ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA
«Un arte milenario irresistible al paladar»
Historia

Nuestra historia

Así fue...
«La Almorzá» nace allá por el 2015, en la finca de olivos «Matarratones» de la campiña de Quesada (Jaén), mientras que nuestros burros comían una almorzá de aceitunas verdes.
Así fue como comenzamos a producir nuestro propio aceite de variedad picual de cultivo totalmente ecológico cuya denominación de origen es «Sierra de Cazorla».
Es un aceite de oliva de primera extracción en frío 100% Virgen Extra de Categoría Superior.
Obtenido únicamente mediante procedimientos mecánicos. 
«almorzá» (almorzada) fem. Lo que cabe en el hueco de ambas manos juntas. (Sinónimo. Puñado). 
Coger las cosas a «almorzás» es tomarlas a puñados, por lo tanto,  una «almorzá» de aceitunas es un puñado.
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